Lykke!

Det har vært en lang og stille sommer, men nå er det nesten høst og jeg tror jeg er tilbake! Ihvertfall har tiltakslysten på interiørfronten kommet tilbake, og de siste ukene har vi fått gjort mye her hjemme - ting som vel strengt tatt burde ha vært gjort for et år siden. Men det spiller vel egentlig ingen rolle så lenge det faktisk blir gjort til slutt.

Dagen i dag har, i tillegg til å at vi har hatt besøk av søte siripirisiri og familien, blitt brukt til å henge opp lamper. Det vil si, mannen har hengt opp lamper - jeg er uhyre pinglete når det gjelder elektrisitet, og er bare glad for å slippe. Han har flyttet lampen over spisebordet sånn at den faktisk henger over spisebordet, og ikke en halv meter til venstre for det. Og ikke minst har han hengt opp lampe i gangen i andre etasje. Magnesium spotlightskinne ble løsningen i en gang med en del kroker og en høy hvelving over trappa. Det er rett og slett helt fantastisk å ha godt lys i gangen! På mørke kvelder har vi vært avhengig av å ha lys på i ett av rommene for i det hele tatt å se der oppe. Og ikke minst ser man det fine tapetet vi hang opp i vinter. Nå må jeg bare rydde litt, og så kan jeg ta bilder til bloggen.

Av annet vi har fått gjort i det siste kan jeg nevne maling av dører i andre etasje, montering av Broder-hyller (Ikea) i garasjen, montering av diverse fancy tilbehør til Liftmasteren i garasjen (parkeringshjelp, f.eks.), maling av vindu og montering av vindusgerikter på vårt soverom, opphenging av gardinstenger (nå gjenstår det bare å sy gardinene...), oljing av utemøbler, og montering av tørkesnorer i kjelleren. Hipp hurra! Dørene oppe har fått hver sin farge - en pistasjgrønn, en turkis og en lilla foreløpig; den siste blir trolig ceriserosa - og vi er veldig fornøyde med det valget. Tenk så praktisk når man har gjester! "Badet er den grønne døra." Dessuten lyser de opp i den ellers hvite gangen. Det eneste som gjenstår av maling oppe nå er dørkarmene - og det tror jeg kan ta sin tid. Det tar for laaaang tid, for å si det som i reklamen.

Fantastisk teknologi!

Og det som vekker min begeistring i dag er at den nye laptopen min har minnekortleser. Så utrolig praktisk siden jeg aldri finner overføringskabelen når jeg trenger den!

Litt av hvert!

Sommerdress til lillejenta:

Sydd etter mønster i boka Sikksakk, med stoff fra Stoff&Stil. Å sy med strikk var overraskende enkelt!

Late sommerdager med tid til baking:

Nærmere bestemt eplemuffins. Oppskriften kan deles om ønskelig!

Og sist, men ikke minst - fine solbriller med prikker!

Datasvikt

Blæh-blæh-blæh! Laptopen min har funnet ut at den er ferdig med meg, og står nå under pulten på kontoret i et forsøk på å redde restene. Så enn så lenge sitter jeg her med en Mac anno ca 2004, noe som føles som et steg tilbake til steinalderen omtrent, og får i grunnen gjort mye mindre enn jeg er vant med. Men kanskje er det egentlig ikke så dumt - en liten nerdepause skader nok ikke, særlig nå som det er sommer og mye annet å finne på.

Kommer plutselig tilbake! Nyt sola så lenge! Og prøv disse hvis det frister med noe godt.

Et funn!

Bokstavelig talt et funn. For et par uker siden var det mulighet for å sette ut større ting man ville kvitte seg med her i borettslaget. Det innebærer selvsagt også at man kan gå på skattejakt! Og jeg fant en skatt. Skatten trenger litt kjærlig pleie og litt nytt stoff, men den er så fin! Bare se:

Underbaraclara

Jeg klarer ikke å slutte å irritere meg over at jeg ikke får til å linke til bloggen Underbaraclara i blogglisten min. Jeg blir så glad av å lese den! Nå har jeg lyst til å bygge meg en liten plantekasse til å dyrke grønnsaker i på den bittebittelille flekken med plen vi har her.

Wilma Wonka

Dagens prosjekt i prøvekjøkkenet var hjemmelaget, økologisk, "rå" sjokolade. Jeg kom over denne siden for et par måneder siden, og her om dagen klarte jeg ikke å dy meg mer, og sendte inn en bestilling. I dag kom ingrediensene, og jeg måtte selvsagt prøve med én gang! Så hermed kaller jeg meg selv Wilma Wonka, fritt etter min barndomshelt ved navn Willy. Sjokoladefabrikk blir det nok ikke helt enda, selv om jeg godt kunne tenke meg en liten sjokoladebekk på kjøkkenet, men sjokolade til eget forbruk tror jeg vi skal klare å lage fremover! Raskt, enkelt og utrolig godt. Første forsøk besto av 1 del kakaosmør, 2 deler kakaomasse, en god teskje honning, en god teskje agavesirup, en liten teskje yaconsirup, vaniljefrø og noen få saltkorn. Selve kokkeleringen var unnagjort på 10 minutter, og etter et par timer i kjøleskapet var de klare til å nytes. Jeg tror min skjønne venninne og turkamerat Bibliotekarspira kan signere på at resultatet ble spiselig.

Ripsgelé!

Svar på gåten kommer ikke før i dag, da det i går var en aldri så liten ettåring her i huset som fant ut at hun ikke trengte å legge seg før klokka var nesten 23.30. Lys våken og blid som en sol, var hun, helt til det plutselig var mer enn nok. Men da var klokka altså over leggetid for oss også, så da ble det ingen løsning her!

Resultatet av kokingen min var altså ripsgelé - seks store glass. Det var mitt første forsøk, og jeg skulle nok ønske at den hadde blitt et lite hakk stivere, men den er slettes ikke gal, og smaker veldig godt. Tusen takk til svigermor for et stort spann med rips fra frysen!

Se på denne!

Giveaway hos Fru Melgaard. Se på denne herlige premien, da!

Hva er dette, mon tro?

Hipstamatic!

Apps til iPhone er moro, og en av mine siste anskaffelser på den fronten er Hipstamatic. Kjempemoro! Så heretter blir det nok mye bilder tatt med dette "kameraet" i bloggen - telefonen har jeg tross alt med meg stort sett overalt.

Müsli bars

Bikinisesongen nærmer seg faretruende fort, og jeg har gått inn for å kutte i sjokoladekonsumet. Men jeg MÅ ha noe søtt etter middag, og har derfor laget müsli bars (for å si det på godt norsk) som er søte, gode og ihvertfall litt sunnere enn sjokolade. De faller i smak som mellommåltid for lillejenta, også.

MÜSLI BARS

ca 20 stk

125 g smør/margarin
50 gram mykt, brunt sukker (muscovado sugar)
3 ss honning (eller sirup)

Smeltes sammen over veldig lav varme. Blandingen skal ikke koke! Visp den sammen når alt har smeltet, så får du en glatt karamellmasse.

200 g havregryn
100 g nøtter (det du liker og/eller har i skapet)
150 g tørket frukt eller bær
50-100 g solsikkefrø
2-3 ss hver av linfrø, sesamfrø og gresskarkjerner

Det tørre blandes sammen før karamellblandingen røres inn. Fordel massen utover i et jevnt lag i en liten langpanne kledd med bakepapir. Jeg varmer opp ovnen til 150 grader før jeg setter inn, og skrur ned til 125 straks formen er inni. Stekes i ca 20 min til overflaten er lett gylden. Skjær i biter mens det er varmt, men la det avkjøles i formen. Oppbevares i tett (metall-) boks.

Bilde kommer!

Verandaliv!

Endelig, endelig! Det har vært en nydelig vårdag, og vi har brått fått et ekstra rom. Verandamøblene er tatt opp fra garasjen, og verandalivet er i gang. Fremover blir det mye uteliv - så sant været tillater det, såklart. Jeg gleder meg!

Tunfisk- og kikertkaker

Jeg hadde glemt å ta ut kylling av frysen i går, og dermed måtte det bli middag laget av det jeg fant i skapet. Det ble tunfisk- og kikertkaker, og de ble gode!

1 boks (400g?) avrente kikerter
Tunfisk i olje, ca 100 g avrent
1,5 revet gulrot
1 ts spisskummen (cumin)
1 ts korianderfrø
2 fedd hvitløk
1 god neve flatbladet persille
1 god neve frisk koriander
Godt med nykvernet hvit pepper
Litt salt
1 egg
2-3 ss mel

Neste gang kommer jeg nok til å putte oppi et egg til og litt mer mel, så de henger litt bedre sammen i stekepanna. Kjøres i foodprocessor til passelig konsistens. Men smaken er jeg fornøyd med! Kakene ble servert med ris, grønne bønner og yoghurt naturell blandet med mango chutney.

Påskeferie med forkjølelse og regn

Ferie betyr jo nesten uten unntak at man blir syk... Ikke så mye å gjøre med, og man må jo bare gjøre det beste ut av det. For min del betyr det et ukjent antall kopper grønn te med honning, og kikking på "daytime TV". Nå har jeg akkurat sett 60 minute makeover på FEM. (Hva hadde de oversatt tittelen til? En-to-tre oppussing eller noe i den duren...) Jeg synes den typen programmer er kjempemorsomme. Stilen er ikke alltid helt meg, og resultatet er ofte noe helt annet enn jeg ville likt å ha selv, men det er utrolig inspirerende å se hvor mye de får gjort på en time! De har jo en hel skokk med arbeidsfolk som kan sine respektive fag, og de har mange hender med seg, men allikevel får det meg til å tenke på hva jeg kan gjøre selv hvis jeg bare bestemmer meg for det. Også gjør det at jeg innser at jeg MÅ ha BBC Lifestyle. Hageprogrammer, interiørprogrammer, matprogrammer og moteprogrammer. Perfekt! Riktignok er 60MM fra ITV, men man kan jo ikke få alt. ;)