Drømmestolene

Mine, ihvertfall. Jeg er usikker på om mannen er enig... De har dem på en kafé på senteret her, og hver gang jeg har vært der, har jeg lurt på disse stolene. Pinnestoler! Som er gode å sitte på og pene å se på. Fine greier, med andre ord. I dag spurte jeg rett og slett i kassa om hun visste hvor de var fra. Og det visste hun, jeg var visst ikke den første som lurte! Merket er Stolab, modellen Lilla Åland, og et kjapt søk her hjemme viste at jeg nok ikke kan kjøpe disse stolene med det aller første. De koster 2500 kr per stykk, sånn omtrent. Kanskje når jeg blir stor! Men fine er de, og det går jo an å drømme?

Fancy Lemon @ Etsy

I've fallen in love with this particular Etsy shop. Her pieces are handmade, and so delicate and beautiful! I ordered myself a bracelet a while back, one of these, the silver chain/gold heart variety. So pretty, and very easy to wear - it goes with everything.

Photo by Alice/Fancy Lemon - my pictures didn't do it justice!

Today I received  a necklace I ordered about a week ago, and I love this one, too! It's slightly risky to wear it nowadays, with a baby who picks on e-v-e-r-y-t-h-i-n-g and studies it at length, but I just had to put it on today, and it has survived nursing. I absolutely love it!

Photo by Alice/Fancy Lemon, as before.

I just love Etsy! ♥ There's so much choice, and I believe everyone would be able to find something they love. 

Flere babykjeks

Disse fant jeg oppskrift på på et forum da eldstejenta var liten, og bakte dem noen ganger med stor suksess. I går fant jeg frem oppskriften igjen, justerte den litt (endret litt på meltyper og -mengder, samt kuttet saltet) og bakte i vei, og rundt 50 banankjeks ligger nå i en boks - minus de tre lillesøster trykket i seg til lunch, og de tre storesøster ville ha i matpakka i dag etter å ha smakt en til frokost... Populære, med andre ord!

BANANKJEKS
ca 50 stk

100 g sammalt hvete grov
100 g havremel
200 g siktet speltmel
150 g havregryn
170 g kokosolje
4 (små) modne bananer
1 ts vaniljeekstrakt (kjøpe f.eks. her)

Bland det tørre, smelt kokosoljen (min er absolutt ikke flytende i glasset sitt nå om dagen!) og bland den inn sammen med vaniljeekstrakten. Mos deretter bananene med en gaffel og rør inn. Settes i kjøleskap i en times tid før de kjevles ut til ca 1/2 cm og skjæres til "pinner" (mine måler ca 2x6 cm) eller stikkes ut med pepperkakeformer. Stekes i ovn på 200 grader varmluft i 10-12 minutter.

Kjøttboller med hemligheter

Høres ikke det spennende ut? Det syntes snart-4-åringen også, og gaflet i seg fem stykker. Helt uvitende om at hun i samme slengen spiste både "varme" gulrøtter, løk og hvitløk. (Hun har nemlig ikke helt skjønt poenget med varmebehandlede grønnsaker, og vil bare ha dem rå. Egentlig helt i orden, men det hadde jo vært greit om hun ihvertfall kunne smake på gryteretter og denslags...) Lillesøster likte dem også, kjøttbollene, jeg stekte et par til henne før jeg saltet farsen. Her ble de servert sammen med spaghetti, samt tomatsaus fra Meridian og stekt aubergine til oss voksne. Lillesøster fikk smake på aubergine også, men det var visst ikke like godt som kjøttboller... En liten carnivore må hun kanskje være? Uansett, oppskriften vil jeg ha til senere!

Kjøttboller med hemmelige grønnsaker

1 pk karbonadedeig (400 g)
1 liten eller 1/2 stor løk
1-2 hvitløksfedd
2 små gulrøtter (eller 1 stor)
1 liten pastinakk
Noen blader frisk basilikum
Salt og pepper

Riv løken, hvitløken, pastinakken og gulrøttene på et veldig fint rivjern, vi har et fra Microplane som funker suverent. Poenget (her i huset) er at det skal være så finrevet at det ikke synes når det er blandet med kjøttet. Tilsett finhakket basilikum, salt og pepper (drøy evt med saltet om kjøttbollene skal serveres til småttiser) og bland godt. Form til kjøttboller og stek i olje.

...og så litt mer interiørinspirasjon

Etter romjulens lille stueforvandling, har jeg virkelig fått blod på tann. Det er gøy å finne gode innredningsløsninger! Mange av møblene vi har hatt her til nå har båret preg av at de i stor grad ble kjøpt inn til leiligheten vi bodde i tidligere, i en gård fra forrige århundreskifte, med tre meters takhøyde, mange store vinduer og nokså store rom. Etterhvert har vi følt at disse møblene ikke har passet så godt inn her vi bor nå, i et rekkehus fra 50-tallet, som på mange måter er fullstendig motsatt - standard takhøyde, mindre og færre vinduer, relativt små rom. Dessuten var hverken tid eller overskudd noe vi hadde allverdens av da vi overtok her for 3,5 år siden, vi kjøpte i mai og overtok i juli, og i tiden mellom hadde vi fullt opp med å selge leiligheten. I tillegg hadde vi en baby på 5 mnd, og i overlappet mellom kjøp og salg hadde vi mer enn nok med å få malt kilometervis med panel som hadde gulnet siden huset var nytt, pussing av gulv og diverse annen overflatebehandling. Ting måtte skje fort!

Så da det kom til møblering, ble de møblene vi hadde fra før i stor grad dyttet inn på passende rom. Svært lite planlagt - i motsetning til da mannen og jeg flyttet inn i den gamle leiligheten. Da satt vi med skalerte tegninger og møblemodeller som vi flyttet rundt på til vi var fornøyde, og gikk virkelig inn for oppgaven. Det var dengang vi var unge og barnløse, ja.

Men nå har lysten og overskuddet til å tilpasse interiøret mer til huset kommet stadig mer. Soverommet fikk seg jo en overhaling med sengebyggingen i påsken, de to små rommene oppe skal etter planen byttes om på og tilpasses til sitt bruk til sommeren, og nå i jula kom det altså på plass mer funksjonell oppbevaring i stua. Vi endte med Ikeas Bestå-serie, så det er ikke spesielt fancy, men det gjorde umiddelbart rommet mye større og lysere, som håpet jo var. Og det ga enormt mye mer oppbevaringsplass, som heller ikke er dumt - det er virkelig helt supert å kunne skjule noen av alle lekene som til enhver tid befinner seg nede i stueetasjen, ihvertfall i noen skarve timer etter at jentene er i seng...

Skikkelige bilder kommer nok etterhvert, når vi har fått orden på ledningsspaghettien og funnet ut hva vi skal gjøre med den enorme stabelen med interiørblader som ble ryddet ut av de tidligere Billy-hyllene. Men jeg kan jo klinke til med et slags bilde av det som var her før (tatt i sommer, for jeg glemmer ganske konsekvent å ta før-bilder av slike prosjekter), samt et bilde av det nye, tatt mens kaoset fremdeles rådet i stua på første nyttårsdag.

Før hadde vi Billy-hyller med vitrinedører, en hylle med to dører på hver side av en Benno TV-benk.  Alt var i bjørkefinér, og sammen med den digre, svarte TVen (som det dessverre er vanskelig å gjøre noe med, så lenge vi har den), stjal det hele veldig mye lys fra rommet. 

Og etter: To Bestå skap/hyller med enkle, hvite dører, og TVen på veggen over.