Her i huset spiser vi sjelden pasta, men når det skal gå fort er det jo veldig grei mat. I kveld prøvde jeg meg på en ny kombinasjon, og den ble god!
PASTA MED BACON OG SNØFRISK
250 g fersk spaghetti
120 g tørrsaltet bacon (Finsbråten bruker vi)
1 rødløk
4-5 sopp av noe slag
Et par hvitløksfedd
Et par teskjeer sambal (eller fersk chili om man har)
1 pk Snøfrisk naturell
Hakket persille
Kok spaghettien som anvist. Samtidig stekes bacon skåret i firkanter sprøtt i stekepanne, før man har i hvitløk, rødløk, sopp og sambal og lar det surre til de er passelig stekt. Når pastaen er klar heller man av vannet, heller over baconblandingen, en pakke Snøfrisk og hakket persille og blander godt til osten er godt fordelt. Voila! Middag på bordet.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar